８月はあっという間に過ぎ去り、
９月になってしまいました。
朝晩はかなり涼しいですが、日中はまだ暑いです
ちょっと動くと汗が出てきてなかなかひきません。
ハンカチタオルは手放せません
先日静岡方面に行きお昼になったので、
前から社内で聞いていた
『つけ麺 専門店 きじ亭』へ・・・
どんな店
？と聞くと小さい店の中でおっきな店主が狭そうにラーメン作ってる・・・と
そういう意味できいたのではなかったけど、想像してもピンとこない
そして
ラーメンにわくわくしながらお店へ
★
確かにカウンター７席位の真ん中におっきな店主が動くというより
１点を
回転しながらラーメンを作ってます
大変そう・・・目の前で店主を見ながら待つこと数分
（よ～く見てたら大きな体からは想像できない
丁寧な作り方・・・
もりつける具材は一人分ずつあらかじめ小分けされてました
！すごい）
『しょう油つけ麺』登場
！
彩りもキレイでおいしそう
にんじんとホウレンソウはめずらしいです
☆
麺は太くてモチモチ
！オイシ―☆弾力があり食べ応えも
麺をすするというより、ほんとに
噛んで食べるといった感じ。
細めんが好きだけど、こういう手打ちのしっかりした麺もいいです
（写真にはあまり写ってませんが）お肉もこんがり焼けてて
香ばしい・・・。
お肉の横に変わった練りもの・・・もしくは蒸したものがあったけど表現しきれません
とにかく美味しいので、惹かれた方は一度食べてみてください⇒
お店ブログ
スープは魚系だと思います。
コクがありました・・・でも動物性脂は入ってないらしいです
また
行きたくなるお店でした
